8月16日12时，历时3个半月的南海伏季休渔期完毕，三亚崖州中心渔港的渔船竞相拔锚，载着“渔获满舱”的等待，向着宽广的大海进发。

　　当天，为期3天的2023我国（南海）三亚开渔节开幕，既有（南海）渔业展销会、休闲渔业论坛和头鱼拍卖典礼，又有和美渔村运动会，还有耕海文明展、深海主题亲子研学、传统崖州美食盛宴等特征主题活动，一场极富崖州特征的“渔业+旅行”文明盛宴拉开了前奏。

　　当天12时，蓝天白云下，灯塔屹立，跟着首艘渔船汽笛声响起，一艘艘渔船连续而出，犹如一条条蛟龙奔赴南海。守在码头边的西藏游客戴先生不停地按下快门，“榜首次来到现场参加开渔节，很震慑，期望渔民们满载而回！”

　　奔赴一场沿海之旅，必定少不了一顿海鲜。码头边，一艘300吨的渔船正准备拔锚。“开船咯！咱们估计3天后回来，期望有个好收成。”船东符先生和记者说，依照从前常规，榜首批出海的渔船少则3天、多则一周左右会捕回来榜首网，需求抢“鲜”的市民可在3天后前来品味“榜首口鲜”。

　　当地乡民黄先生向记者共享了他的收购经历：“渔船一般会在下午回港，既可零售，也能批发，下午过来逛渔港选择性更多。假如遇上直爽的船东，不只价格会比三亚中心城区廉价一些，还会有不少‘开福袋’的小惊喜。”

　　渔船逐渐远去，新改造完结的崖州中心渔港水产品交易中心却越发热烈起来。步入其间，宽阔亮堂的环境令人感到放松，丰厚的业态让人眼花缭乱。

　　渔具、木桶、陶罐、木钳……崖州中心渔港水产品交易中心一楼设有耕海文明展和渔耕文明展两个展区，不只展出崖州居民祖祖辈辈运用的传统渔具和农用东西等，还经过图文方式展现崖州的渔耕文明，招引了很多市民游客停步。

　　“这些老物件都是咱们了解的日子用具，但现在的孩子大多不知道，所以带他们过来看看，既是对孩子一次特别的教育，也是一种传承。”一早赶来的市民李女士带着两个小孩流连其间，不只观赏了展览，还参加了“深海勇士主题”亲子研学活动。

　　织造渔网手工包、拼接手工渔船模型、体会非遗鱼拓印、接触千米深海的泥和水……崖州中心渔港水产品交易中心一楼还设有研学讲堂，以及南海品牌水产品展区、休闲渔业展区、预制菜专区、深海渔业展区、才智渔业饲养配备展区和冷藏冷链展区六大展区，既能促进商务洽谈、增进协作，还能科普海洋常识。

　　港门粉、港门粽子、虾饼、海鲜酱、鲜鱼汤、扁豆酱……在美食阛阓，人头攒动，20多家摊主带来的传统特征美食搅动着市民游客的味蕾。

　　“手工年糕是我家祖传的手工，今日咱们推出的斑驳年糕很受欢迎。”来自崖城的摊主邢丽琼说，这些传统美食不只是崖州人眼中的年庆好菜，更有着情怀的滋味，代表着团团圆圆，是一代代渔民的深切期盼，期望未来有更多人经过知道这些美食，了解崖州文明。

　　美食之外，当然不能少了休闲文娱。在崖州中心渔港东侧，亲子闯海运动季、渔动会、“村VA”排球赛等连续演出，市民游客不光能够现场体会赶海捞鱼、学习定点抛网和织网等，还能够观看拔河比赛和“村VA”排球赛，玩法多样、趣味十足。

　　①闯海游乐项目触及戏水，请带着足够换洗衣物、洗漱用品及戏水鞋子，便利小朋友在园区畅玩；